Torta di frutta

INGREDIENTI

Ingredienti : Per 6 persone:
500 gr di preparato per torte per celiaci, 125 gr di burro, 60 ml di latte, 5 uova. Per la guarnizione:
3-4 cucchiai di marmellata a piacere, 500 gr di frutta fresca, gelatina. Difficoltà: facile.

PREPARAZIONE

Preparazione:
1 ora e 20 minuti.
Preparazione :
Mettere tutti gli ingredienti in una scodella e amalgamateli bene, quindi travasateli nel mixer e passateli alla velocità massima per 5 minuti.
Ungete labase di uno stampo, versatevi il composto, spianatelo bene e mettete lo stampo in forno già caldo a 185° per 50 minuti.
Una volta pronta, lasciate raffreddarela torta, quindi spalmate la superficie con la marmellata e guarnitela con la frutta fresca e sopra la gelatina.

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