Torta di mele e noci

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

INGREDIENTI
- 300 g di farina
- 200 g di zucchero
- 4 uova
- 200 g di burro

- 3 mele
- 1 limone
- 10 noci
- 2 cucchiai di San Marzano
- 1 bustina di lievito per dolci

PREPARAZIONE

PREPARAZIONE In una ciotola, taglia le mele a fette sottili e falle macerare per 30 minuti con il succo di un limone, un cucchiaio di zucchero e il San Marzano.
In un’altra ciotola, versa le noci sgusciate e spolverale con un pò di farina.
Sciogli in burro e lascialo raffreddare.
In un recipiente, rompi le uova e unisci lo zucchero.
sbatti con l’aiuto di una frusta elettrica.
aggiungi il burro, la farina setacciata e il lievito.
Mescola bene.
Infine, unisci al composto le noci e le mele ed amalgama con un cucchiaio di legno.
Versa il composto ottenuto in una tortiera imburrata e infarinata e cuoci nel forno pre-riscaldato a 190° per 35 minuti.