Blueberry Hills

Da Dessert (Link originale)

INGREDIENTI

2 stecche di vaniglia
100 gr di burro morbido
100 gr di zucchero
2 uova
sale
250 gr di farina
2 cucchiaini di lievito
1/2 cucchiaino di bicarbonato
150 ml di latte
100 gr di mirtilli secchi

PREPARAZIONE

Montate il burro con lo zucchero poi aggiungete le uova, la vaniglia che avete precedentemente ricavato dalle bacche e un pizzico di sale.
Unite la farina con il bicarbonato e il lievito poi aggiungete al composto liquido.
Amalgamate il tutto aggiungendo il latte e infine i mirtilli.
Versate in stampini in silicone e infornate a 180°C per 20 minuti.
Spolverizzate con zucchero a velo.