biscotti per SPARABISCOTTI con farina di riso

Da demo_patatina (Link originale)

INGREDIENTI

PREPARAZIONE

quando devo usare la sparabiscotti mi sento male...per carità vengono forme bellissime ma non sempre l'impasto è quello giusto!
bè...se avete un pò di farina di riso potete usare questa ricetta!
150 gr di farina 00 150 gr di farina di riso 180 gr di zucchero 140 gr di burro morbido ?1 uovo un pizzico di lievito 3 cucchiai di latte l'impasto deve risultare sodo ma non troppo.
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fare le forme con la sparabiscotti direttamente sulla teglia leggermente imburrata infornare a 180 per 20 minuti!