torta di ricotta con gocce di cioccolato
INGREDIENTI
PREPARAZIONE
cosa c'è di meglio a merenda di una goduriosa torta di ricotta con gocce di cioccolato??? niente!
provare per credere!
3 uova
200 gr di zucchero
200 gr di farina 00 molino chiavazza
200 gr di ricotta
2 cucchiai di olio di semi
una bustina di lievito
gocce di cioccolata
mescolare bene ricotta e farina,aggiungere le uova, l'olio e per ultimo la farina miscelata con il lievito
dovrà venirvi un'impasto corposo, aggiungere le gocce di cioccolato e versare il composto in una teglia imburrata e infarinata
versare sopra altre gocce e infornare a 180 per 30-40 minuti (fate la prova stecchino)
appena sfornata
sopra bella dorata e cioccolatosa
e la fetta!
di una sofficità unica!
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che aspettate a provarla????