Tartine con galantina di pollo e crema di olive nere

INGREDIENTI

(per 4 persone)
4 fette di pane ciabatta
4 fette di galantina spesse 2-3 mm
2 cucchiai di crema di olive nere

PREPARAZIONE

Tagliare le fette di pane a cubetti.
Arrotolare su se stesse le fette di galantina ottenendo dei rotolini:
affettare i rotolini a tocchetti di circa 1 cm.
Togliere i cubetti di pane dal forno, spalmarli con la crema di olive nere e mettere su ognuno un rotolino di galantina.
Disporre sul piatto di portata e tartine e servire.

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