Pesce spada al limone

Da Antipasti (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti : Per 4 persone: 300 gr di pesce spada tagliato a fettine sottili, 200 gr di insalata mista, qualche rametto di timo, 2-3 limoni, olio extravergine di oliva, sale e pepe.
Difficoltà: facile.

PREPARAZIONE

Preparazione:
15 minuti.
Preparazione :
Disponi le fettine di pesce spada su un piatto condiscile con un filo d'olio, succo di limone, sale e pepe.
Copri e metti in frigo.
Affetta sottili le insalate, lavate e asciugate.
Mettile in una terrina, aggiungi qualche foglia di timo e mescola.
Distribuisci le fettine di pesce spada nei piatti, metti al centro un poco di insalata, condisci con la marinata e decora con fettine di limone.