Rane Fritte
INGREDIENTI
Farina
Pangrattato
Prezzemolo Tritato
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Coscette Di Rane 1000 G
Limone Alcuni Spicchi
Uova 2
PREPARAZIONE
1.
Insaporite con sale e pepe le cosce delle rane, passatele nella farina, poi nell'uovo sbattuto e infine nel pangrattato
2.
Friggetele in olio caldo, sgocciolatele
3.
Servitele calde cosparse di prezzemolo tritato e contornate con spicchi di limone.
