Insalata Di Fagioli
INGREDIENTI
Alloro
Salvia
Olio D'oliva
Pepe
Sale
Aglio 1 Spicchio
Fagioli Borlotti Sgranati 500 G
PREPARAZIONE
1.
Mettere in fagioli in acqua fredda con alcune foglie di salvia e alloro, l'aglio e cuocere a fuoco lento finché saranno cotti ma non troppo morbidi
2.
Salare a fine cottura
3.
Scolarli e porli in un'insalatiera, condirli ancora caldi con olio, sale e pepe
4.
Servirli tiepidi.
