Besciamella
INGREDIENTI
Sale
Pepe
Burro 50 G
Farina 60 G
Latte 50 Cl
Noce Moscata 1 Grattatina
PREPARAZIONE
1.
Fate fondere il burro in una casseruolina, unite la farina setacciata e diluite il composto ottenuto con il latte tiepido.
cuocete la salsa per 10 minuti e poi insaporitela con sale, pepe e noce moscata.
