Polpettine di tonno

Da Antipasti (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti:

3 scatolette di tonno;
70 gr. di pane raffermo;
1 uovo intero;
noce moscata;
prezzemolo;
60 gr. di parmigiano

PREPARAZIONE

Preparazione:
Prendere il tonno sgocciolarlo, sbriciolarlo per bene e unire tutti gli ingredienti.
Amalgamare per bene e poi formare delle polpettine.
Formare delle polpettine e sistemarle in una teglia con un pò di olio.
Mettere in forno caldo e lasciarle colorire.