Pancakes
INGREDIENTI
Marmellata A Piacere
Burro 1 Noce
Farina Bianca 100 G
Latte 100 G
Sale 1 Pizzico
Uovo 1
PREPARAZIONE
1.
In 1 ciotola disporre la farina, unire l'uovo e 1 pizzico di sale
2.
Impastare con 1 mestolo di legno unendo il latte poco alla volta, amalgamando bene l'impasto
3.
Scaldare 1 padellino antiaderente, ungere con burro e versare 1 mestolino di composto, roteando la padella per far ricoprire uniformemente il fondo
4.
Cuocere 2 minuti, voltare e cuocere l'altro lato
5.
Procedere fino a terminare l'impasto e servire i pancakes caldi con 1 cucchiaiata di marmellata.
