Trancio di pesce spada con dadolata di pomodorini

Da saporedimare-Secondi piatti (Link originale)

INGREDIENTI

4 tranci di pesce spada
500 g di pomodorini
1 cipollotto
Basilico q.b.
Prezzemolo q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Olio q.b.

PREPARAZIONE

Preparazione Trita il cipollotto, il basilico e il prezzemolo.
Taglia i pomodorini e uniscili al trito, insaporisci con sale e pepe e condisci con l'olio.
Lascia insaporire in frigorifero per far amalgamare tutti i sapori.
Fai grigliare il pesce spada 10 minuti per lato e servilo con la dadolata di pomodorini.