Carbonara con Tofuburger al Naturale
INGREDIENTI
Carbonara con Tofuburger al Naturale
4 persone
COSA SERVE
350 g di spaghetti
1 confezione di TOFUBURGER AL NATURALE
2 spicchi d?aglio
1 cucchiaino colmo di peperoncino dolce affumicato in polvere
peperoncino piccante in polvere
1 bustina di zafferano
2 dl di panna di soia
olio extra vergine d?oliva
sale affumicato
sale grosso
PREPARAZIONE
Riducete i tofuburger a dadini, raccoglieteli in una ciotola e cospargeteli con un filo dolio e il peperoncino dolce.
Tostateli in una padella antiaderente finché risultano croccanti e trasferiteli in un piatto.
Nella stessa padella, mettete la panna di soia, laglio sbucciato e lo zafferano.
portate dolcemente a ebollizione la salsa e unite un
