Ciambelle Gustose
INGREDIENTI
Ciambelle Gustose
4 persone
35 minuti
COSA SERVE
350 g di farina
100 g di zucchero
100 ml di latte parzialmente scremato Land
2 uova
1 cubetto di lievito di birra
30 g di burro
olio di semi q.b.
PREPARAZIONE
Lavorate la farina con le uova, 3 cucchiai di zucchero, il lievito (sciolto in mezzo bicchiere di acqua) ed il burro fuso.
Aggiungete un po? alla volta il latte Land intiepidito ed impastate fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Stendete l?impasto su un piano da lavoro ottenendo una sfoglia spessa circa 1 cm e, con l?apposito coppapasta, ritagliate tanti dischi.
Con una formina più piccola praticate un foro al centro del disco, ottenendo delle ciambelle.
Mettete le ciambelle a riposare per almeno 90 minuti distanziandole una
