Torta salata agli asparagi verdi

INGREDIENTI

Ingredienti 300 g Philadelphia Light in vaschetta 600 g asparagi verdi 1 confezione pasta sfoglia 0.5 dl latte 3 tuorli sale pepe

PREPARAZIONE

Preparazione 1.
Lavare gli asparagi e privarli della parte inferiore pi dura quindi cuocerli per 5 minuti in acqua bollente leggermente salata, scolarli, raffreddarli in acqua ghiacciata, lasciarli scolare bene poi tagliarli a tocchetti.
2.
Con la pasta sfoglia foderare il fondo e i bordi di uno stampo rotondo.
in una terrina mescolare Philadelphia con i tuorli e il latte e regolare di sale e pepe, versare il composto nello stampo e distribuirvi sopra gli asparagi.
Cuocere la torta in forno, sempre a 180 C, per 25 circa minuti e servirla ancora calda.

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