Tsatziki

Da Antipasti (Link originale)

INGREDIENTI

Ingredienti 160 g di Philadelphia Classico in panetto 125 g di yogurt 0.5 cetrioli 1 spicchio di aglio 1 mazzetto di menta 1 mazzetto di aneto 3 cucchiai di olio sale

PREPARAZIONE

Preparazione 1.
Sbucciate il cetriolo, grattugiatelo con una grattugia a fori grossi e fategli perdere un po di liquido lasciandolo in un colino per una decina di minuti.
2.
Amalgamate Philadelphia con lo yogurt e l olio, salate, unite il cetriolo e la menta tritata insieme all aglio.
mescolate bene e servite decorando con qualche ciuffetto di aneto.