Cavolini di bruxelles con provola e prosciutto crudo

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INGREDIENTI

Ingredienti:
1 confezione di cavolini di bruxelles
150 g di prosciutto crudo
70 g di provola
sale q.b.
olio q.b.

PREPARAZIONE

Preparazione:
Togliere le foglie esterne dei cavolini, tagliare il gambo e tagliare a metà.
Lavare e lessare in acqua leggermente salata e poi lasciar raffreddare.
Una volta freddi sistemare su ogni metà un pezzetto di provola e chiudere.
Avvolgere ognuno su mezza fetta di prosciutto crudo.
Ungere una teglia con un filino di olio e sistemare all'interno i cavolini.
Cuocere a 180/200°C per circa dieci minuti.
Servire caldi oppure tiepidi.