Patate alla calabrese
INGREDIENTI
Ingredienti:
patate,
peperoni,
salsiccia,
pomodorini,
prezzemolo,
olio q.b.
aglio
sale
PREPARAZIONE
Preparazione:
Pelare, lavare ed asciugare per bene le patate
lavare e tagliare a listarelle i peperoni.
Prendere una padella, aggiungere l'olio ed unire le patate e peperoni ed uno spicchio d'aglio
Far rololare e dopo aggiungere il sale, i pomodorini ed il prezzemolo
far insaporire ed infine aggiungere la salsiccia.