PASTA AL FORNO CON FORMAGGIO
INGREDIENTI
Ingredienti: per 3-4 persone: 400 g pasta (io preferisco le penne) 200 g groviera Qualche fiocco di burro 1/2 bicchiere di latte Sale e pepe q.b.
PREPARAZIONE
PROCEDIMENTO:
Cuocere la pasta in acqua salata e scolarla al dente.
Metterla in una teglia imburrata, salare e pepare.
Lasciar raffreddare un po' la pasta, poi versarci il latte, ricoprirla con le fette di groviera e qualche fiocchetto di burro.
Cuocere nel forno caldo a 200°C per circa 15 minuti, o comunque finchè la superficie non sarà bella dorata.
Eccone una porzione:
