Antipasto-Vol-au-vent in verde
INGREDIENTI
Ingredienti
2 dl Besciamella
100 g Fagiolino
1 n Patate
100 g Piselli Freschi
50 g Emmental
PREPARAZIONE
Preparazione
Pulite e
lavate 100 g di fagiolini, lessateli per 15 minuti e tagliuzzateli.
Lessate 100 g di pisellini.
Fate lo stesso con 1
patata, poi sbucciatela e tagliatela a dadini.
Preparate 2 dl di besciamella arricchita con 50 g di emmental
grattugiato.
Aggiungete le verdure e mescolate delicatamente.
