Antipasto-Zenzero fritto

INGREDIENTI

Ingredienti
qb Olio Di Semi Di Arachidi
qb Zenzero

PREPARAZIONE

Preparazione Scegliete una radice dalla superficie non troppo bitorzoluta.
sbucciatela, lavatela e asciugatela.
Tagliatela a fettine sottili e friggetele in abbondante olio di semi.
Scolate le fettine con una paletta forata, trasferitele su carta assorbente, salatele e servitele come squisito stuzzichino per l'aperitivo.

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